Liban > Beyrouth

    Rawché : c’est le nom donné à ce gigantesque rocher qui se trouve sur la mer, il est aussi appelé en français « la grotte aux pigeons », on peut y passer en bateau par une petite ouverture tout en bas du rocher. Le spectacle vaut le détour tellement c’est magnifique et le voir pour de vrai est bien différent que le voir en photo !

Al Manara (le phare) : prenez une petite table, des chaises, et allez vous installer avec vos amis au bord de cette mer un peu avant le couché de soleil, vous aurez une vue extraordinaire sur la mer et des palmiers tout au long de la route.

Côté gastronomie : N’oubliez pas de déguster les plats préparés libanais, tels que la « Lahme Beajine », les « Manakichs », le « Labné », la « Kebbé » et surtout les différentes cuissons de poisson avec les différentes sauces comme la « Sayyedyé » ou la « Samké harra » et ça sera une occasion de goûter l’excellent « Taboulé » libanais.

Si vous aimez les sucreries, commandez de la glace arabe et la fameuse « Knefé »

Daniel